RECEITA SAUDÁVEL 4

Por

BROWNIE COM AVEIA 

* INGREDIENTES:

3 xicaras (chá) de chocolate meio amargo picado 300g;

1 xícara (chá) de óleo de canola 200 ml;

4 ovos;

2 xícaras (chá) de açúcar demerara;

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de aveia sem glúten.

*MODO DE PREPARAR:

- derreta o chocolate com óleo e reserve;

- misture manualmente os ovos com o açúcar até criar uma consistência homogênea;

- junte o chocolate derretido com a farinha de aveia e misture até incorporar;

- coloque em uma fôrma retangular com o fundo forrado com papel manteiga;

- leve ao forno médio pré-aquecido (180ºC) por 25 a 30 minutos ou até formar uma casquinha (ao enfiar um palito e este sair úmido e não molhado);

- corte em pedaços e sirva quente se preferir.

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Filha de Deus, Amiga, Irmã, Mulher, Universitária, Escritora.

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